Zelfgemaakte pizza van de BBQ

Harm-Jan Written by 

(1 Vote)

Verse pizza's naar eigen smaak van de BBQ....leuk om met de kinderen te maken!

We maken in dit recept 2 soorten pizza, maar je kunt natuurlijk maken wat je zelf lekker vindt!

Ingrediënten "Salami" pizza:

Kant en klare pizzabodem (deze kun je uiteraard ook zelf maken)
Pizza / pasta saus naar smaak
Salami
Tomaten
Paprika
Champignons
Ui
Jalapenos peper of Spaanse peper
Geraspte kaas

Ingrediënten "Tonijn" pizza:

Kant en klare pizzabodem (deze kun je uiteraard ook zelf maken)
Pizza / pasta saus naar smaak
Tonijn (blikje tonijn op basis van olijfolie)
Tomaten
Champignons
Ui
Kappertjes
Rucola salade

Benodigdheden:

BBQ met deksel
Pizzasteen
Pizzaschep


Bereiding:

Leg de pizzasteen op het rooster. Zorg voor een goede hete BBQ, 300°C.  
Maak in de tussentijd je pizza; smeer een laagje saus op de bodem en beleg de pizza met de ingrediënten die je lekker vindt. Als je rucola sla wilt gebruiken doe dit dan pas op de pizza als hij klaar is.

Leg de pizza op de pizzasteen en sluit het deksel. De pizza zal met 15 min klaar zijn. 
Haal de pizza met een pizzaschep van de BBQ en snij hem in meerdere pizza punten.

TIPS:

Hoe leuk is het als de kinderen hun eigen pizza mogen maken! Ook leuk om te doen met een vejaardagsfeestje; bakjes met diverse ingrediënten klaar zetten en laat de kinderen de pizza's maar voorbereiden. Uiteraard kun je op 1 pizza ook 2 helften apart beleggen, dan heb je 2 smaken in 1 keer klaar. 

Ik denk dat de aanwezige pappa's en mamma's ook zullen smullen van de zelf gemaakte verse pizza's!

Buon Appetito!

Tagged under :